中国麻辣烫正式走红韩国

更新时间:2019-06-24 22:20:58点击:33680 麻辣烫新闻

2019年中国麻辣烫突然走红韩国;并在韩国大受欢迎,这条热搜突然出现在微博之中,让人感觉到有点突然,但是麻辣烫在韩国的受欢迎,确实有目共睹的。其实并不是最近开始,麻辣烫变得受欢迎,而是一直以来韩国人就比较喜欢吃中国的麻辣烫,但是早些年韩国没有多少优秀的麻辣烫饭店。而随着韩国的吃播(韩国的吃播比国内火很多)和各种节目中,麻辣烫被不断提起,这一款对于韩国人来说的舶来品美食也是被广泛的讨论关注。


从韩国网友的讨论中我们可以看到,大家是真的喜欢麻辣烫。当有人说“麻辣烫使人上瘾,一周总有一天特别想吃”之后,上瘾攀比模式就开始了。有网友表示一周要吃两到四次,还有的网友说:“真正上瘾的时候,一周除去一天,其他时间都在吃!”而一些没有吃过麻辣烫的韩国网友也表示,求几个推荐的店铺,自己要去试一试。

从韩国网友的评论中我们还可以发现,这些网友对于麻辣烫的了解可能都不如麻辣香锅,在得到麻辣烫有汤,麻辣香锅是炒制的时候,又被突然提起的麻辣拌打乱了思路。麻辣烫、麻辣拌、麻辣香锅,大家都表示很好吃,但是又傻傻分不清楚其中的区别。得亏传入韩国的中国美食还不完全,不然再加上诸如串串香、冷锅串串、钵钵鸡、夫妻肺片、蘸串串、冒菜等小吃,韩国网友不得幸福到晕倒。

其实这也是国内的一大特色,一个类似的小吃,将一个特点持续发扬光大,就可以形成一种全新的美食。这个特点在麻辣烫和火锅这样包含诸多材料的食物上体现得尤为出彩。麻辣烫系列的小吃除了上面的列举之外还有许多变种,可能很多国人都没有吃过呢!

而火锅又以锅底分为麻辣、清汤、番茄、菌汤等多种特色火锅,甚至因为一项涮菜而出名的火锅也有很多,比如小郡肝、鸭肠、牛丸、潮汕牛肉、腐竹、涮肚、鱼火锅等,而烤鱼、羊蝎子等能吃能涮的食物,更拓宽了火锅的覆盖面。

中国这样的饮食习惯,对比韩国因为物资匮乏而导致的略显单薄的菜系,使得我们的食物占据韩国网友的味蕾不要太轻松。事实上,中国的美食在全世界都十分出色,前阵子日本黑帮卖奶茶还记得吗?日本流行的奶茶,目前许多都是中国的网红店呢!

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